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【台中忠孝夜市】夯霸烧肉饭


2020-05-22


靠近台中火车站旁的忠孝夜市是美食的聚集地,而这次小编要介绍这间夯霸烧肉饭,主打各种百元丼饭,有炸鸡猪排炸鱼等等,非常适合小资族与学生当晚餐,夯霸烧肉饭平价又美味的值得尝试。

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  一、夯霸烧肉饭资讯
   地址:台中市南区忠孝路196-1号
营业时间:17:00-00:00
电话:04 2285 3211  二、店内环境与菜单   台中火车站旁的忠孝夜市,每天夜晚总是吸引中兴大学的学生前往,主要是平价CP值高的美食很多,而这间夯霸烧肉饭也是其中之一。  夯霸烧肉饭店面位于忠孝夜市上,连机车都很难停车,要来品尝的朋友尽量别开车前往。  在夯霸烧肉饭门口料理台上,可以看到很大的布画,有着店内各种的丼饭,看图感觉每一样都很美味。  进店内空间大约可以容纳20人,在用餐时段人算蛮多的,看起来学生也蛮多的。  店内提供免费的红茶及小鱼辣椒,小鱼辣椒味道香辣呛口,加在丼饭味道刚刚好,不耐辣的朋友可别轻易尝试。  夯霸烧肉饭价钱落在80-120,从菜单上看起来很像在点便当的感觉,店内的汤是要额外加点,这点就输给了斜对面的小川家。 【台中忠孝夜市】小川家|CP值超高丼饭   三、食记 等了十分钟左右就上菜,主菜都是现点现炸,所以速度上算是蛮快的。  蓝带起司猪排饭 120$ 超大的炸猪排盖住了整个碗面,搭配一条炸鱼整个营养均衡的感觉算是还不错。  一咬下炸猪排马上爆汁起司,蓝带猪排就是要享受这种美味,猪排也有一定厚度,吃起来满足感超棒。  在猪排的底下,搭配着香肠、南瓜、冬粉、小黄瓜,整体来说少了绿色炒蔬菜,是比较可惜的地方。  泰式椒麻鸡腿饭 120$ 简单说就是炸鸡排裹上泰式酱,酱料本身偏甜辣度不明显,搭配炸鸡腿刚刚好的解腻。  他们家的炸鸡非常好吃,外皮炸得很酥脆,鸡肉却还保有多汁的口感,可说是相当适合搭配白饭的美味,可惜泰式酱的辣不够强烈小编觉得一般般。  香酥无骨鸡腿饭 100$ 简单说就是少了泰式椒麻酱的炸鸡腿,香脆的表批搭配胡椒的鹹,而且比泰式便宜了20$,算是CP值更高的一碗,三碗的配菜都是一样这边就不另外说明。  四、结论

夯霸烧肉饭算是近年刚开的店家,整体吃下来主菜的部分算是相当好吃,配菜种类也很多样化,虽然少了汤品还要额外加点,但就百元初的丼饭来说算是合格,店家还提供加饭免钱,如果是学生或小资族晚上来吃,绝对可以吃饱的一间好店,如果你也喜欢丼饭不妨来忠孝夜市尝试这间夯霸烧肉饭。

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